Die Zeitschrift

 

DER CHAMPIGNON ist eine Fachzeitschrift für den Speisepilzanbau. Alle zwei Monate werden unter anderem Themen zum Anbau und Markt aufgegriffen. Auch über die berufspolitische Arbeit werden die Leser aktuell und detailliert informiert.

Der Leserkreis umfasst vor allem Pilzanbaubetriebe im In- und Ausland. Über die Hälfte der Abonnenten sind aus dem Ausland, zum Teil aus Übersee.

Die Zeitschrift DER CHAMPIGNON wird vom Bund Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) e.V., Bonn, herausgegeben und verlegt.